Дефицит железа у детей

Дефицит железа (анемия) — самая распространённая проблема питания у детей во всём мире, включая Армению. По данным Всемирной организации здравоохранения, 25% детей младше 5 лет имеют дефицит железа. Поскольку ранние симптомы часто незаметны, многие родители не осознают наличие проблемы. Эта статья поможет Вам распознать признаки и узнать, какие шаги предпринять.

Почему железо так важно?

Железо является основным компонентом гемоглобина — белка крови, переносящего кислород. Без достаточного количества железа:

• Клетки крови не могут эффективно переносить кислород
• Замедляется развитие мозга (особенно у детей от 6 месяцев до 3 лет)
• Ослабевает иммунная система
• Мышцы быстро устают
• Может замедлиться рост

Особенно важно то, что дефицит железа в раннем возрасте может иметь долгосрочное влияние на когнитивное развитие.

Каковы признаки дефицита железа?

Симптомы дефицита железа развиваются постепенно. Основные признаки:

• Бледная кожа, особенно на лице, ладонях, внутренней стороне нижних век
• Частая усталость и слабость
• Потеря аппетита или странные пристрастия (земля, лёд — называется «пика»)
• Замедленный рост или потеря веса
• Раздражительность и перепады настроения
• Частые инфекции (указывает на ослабленный иммунитет)
• Трудности с концентрацией в школе
• Одышка при лёгкой физической активности
• Учащённое сердцебиение

Важно понимать, что наличие нескольких симптомов не обязательно означает дефицит железа. Единственный надёжный способ — анализ крови.

У каких детей выше риск?

• Младенцы 6-12 месяцев, получающие только молоко (без обогащённых железом каш)
• Дети 1-3 лет, выпивающие много молока (более 700 мл в день) — молоко препятствует усвоению железа
• Привередливые дети, избегающие мяса
• Девочки-подростки после начала менструального цикла
• Дети-вегетарианцы или веганы
• Недоношенные дети
• Активные дети и подростки, занимающиеся спортом

Как предотвратить дефицит железа через питание

Железо бывает двух типов. Гемовое железо (высокое усвоение, 15-35%) — из животных источников:

• Красное мясо (особенно говяжья печень)
• Тёмное мясо курицы и индейки
• Рыба (особенно сардины, тунец)

Негемовое железо (низкое усвоение, 2-20%) — из растительных источников:

• Чечевица и бобовые
• Шпинат и тёмная листовая зелень
• Сухофрукты (курага, чернослив, изюм)
• Обогащённые железом каши

Важный совет: усвоение растительного железа может удвоиться, если есть его с продуктами, богатыми витамином C (апельсин, перец, несколько капель лимона на блюдо). Избегайте употребления с железом молочных продуктов (кальций препятствует усвоению) или чая/кофе (танины препятствуют усвоению).

Когда обратиться к врачу

Обязательно обратитесь к педиатру, если Вы заметили одновременное наличие нескольких симптомов, замедление роста, стойкую усталость или бледную кожу, которая не проходит. Врач назначит анализ крови для проверки гемоглобина (Hb), ферритина (показатель запасов железа) и общего анализа крови. Если дефицит подтвердится, врач назначит препараты железа. По назначению врача могут применяться детские препараты железа, такие как ChildLife Essentials® Жидкое железо в легкоусвояемой форме бисглицината. Важно: никогда не давайте препараты железа без назначения врача. Избыток железа может быть вреден.